麻将凉粉

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天儿越来越热，相对于冰品的透心凉，凉拌菜不光有别样的清爽凉快，还营养开胃，是更加温和、美味和有益解暑的饮食方式。

麻将凉粉的用料

白凉粉 100g 火腿肠 1根
花生 一把 芝麻酱 2勺
盐 一勺 醋 一勺

麻将凉粉的做法

麻将凉粉的做法图解1

步骤1

火腿肠切丝
麻将凉粉的做法图解2

步骤2

花生米放入凉油翻炒至酥脆
麻将凉粉的做法图解3

步骤3

凉粉1块，用刮刀刮成条状
麻将凉粉的做法图解4

步骤4

碗中放入蒜泥，辣椒油，盐和糖，倒入生抽，香醋，香油，调成料汁
麻将凉粉的做法图解5

步骤5

把凉粉火腿丝进行摆盘
麻将凉粉的做法图解6

步骤6

浇上调好的汁和芝麻酱，撒上熟花生，搅拌均匀就可以开吃了

麻将凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

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