绝味儿拍黄瓜

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陈姝含妹子
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绝味儿拍黄瓜的用料

黄瓜 3条 大蒜末 30g
辣椒粉 30g 耗油 适量
生抽 适量 花椒油 适量
藤椒油 适量 芝麻油 适量
陈醋 适量 盐 适量
李锦记凉拌汁 适量

绝味儿拍黄瓜的做法

绝味儿拍黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗干净备用。
绝味儿拍黄瓜的做法图解2

步骤2

将黄瓜拍块儿装碗。
绝味儿拍黄瓜的做法图解3

步骤3

加入盐，生抽，耗油，陈醋，花椒油，藤椒油，芝麻油，李锦记凉拌汁，大蒜末，辣椒粉。
绝味儿拍黄瓜的做法图解4

步骤4

锅中热油，直至冒烟。
绝味儿拍黄瓜的做法图解5

步骤5

热油倒在辣椒粉上，听着滋滋冒油。
绝味儿拍黄瓜的做法图解6

步骤6

将调味料与黄瓜拌均匀。
绝味儿拍黄瓜的做法图解7

步骤7

酸爽，好吃停不下来。

绝味儿拍黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 陈姝含妹子 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 东北菜 拌 其他工艺 清淡

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