金鸡绿叶

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金鸡绿叶的用料

金枝菇 两小包 鸡胸肉 250g
辣椒 2个 盐 适量
耗油 适量 白胡椒粉 适量
淀粉 适量 料酒 适量
味精 适量 芝麻油 适量
植物油 适量 葱花 适量

金鸡绿叶的做法

金鸡绿叶的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丝
金鸡绿叶的做法图解2

步骤2

放入盐 料酒 白胡椒粉 淀粉 耗油 腌制一会
金鸡绿叶的做法图解3

步骤3

辣椒切丝
金鸡绿叶的做法图解4

步骤4

金枝菇撕碎洗一下
金鸡绿叶的做法图解5

步骤5

葱切沫

步骤6

热锅放油 等油烧热 放入腌制好的鸡胸肉扁炒至变色 盛盘放一边备用

步骤7

把扁鸡肉的油空干 放入锅内把水分烧干 放入葱花 翻一下 加入辣椒翻炒 加金枝菇翻炒放盐 耗油炒至金枝菇变软 加入之前扁好的鸡肉味精芝麻油翻炒均匀 加水淀粉大火收汁即可
金鸡绿叶的做法图解8

步骤8

由于我太急忘了勾芡 所以汁太多 导致外形很娄

金鸡绿叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 Bigbangkylh 编写，未经授权不得转载

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