冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃

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冰激凌口感的芝士球，沁人心脾的一抹清凉，香脆的外皮包裹着柔滑的冰激凌，奶香四溢的口感，淡淡的，一点都不腻，从舌尖到胃里，瞬间赶走燥热，是让你也无法拒绝的一款有魅力的甜品。

冰激凌的用料

奶油奶酪 150克 糖粉 20克
淡奶油 120克 消化饼干 75克
香草精 2克 草莓酱 40克

冰激凌的做法

冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃的做法图解1

步骤1

奶油奶酪软化后加入糖粉跟香草精
冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发至顺滑
冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃的做法图解3

步骤3

加入草莓酱拌匀
冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃的做法图解4

步骤4

淡奶油打发至稍微有纹路出现
冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃的做法图解5

步骤5

再跟奶酪混合均匀，然后放冰箱冷冻2小时
冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃的做法图解6

步骤6

消化饼干压碎
冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃的做法图解7

步骤7

取出冷冻好的奶酪，用勺子挖成圆球，然后裹上饼干碎
冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃的做法图解8

步骤8

放碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小时就可以吃的啦！
冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃的做法图解9

步骤9

做法如此简单，成品常常让人有意外之喜，却比哈根达斯还好吃！高温酷热的天气，不愿出门的朋友就在家制作诱人清凉的冰激凌吧！心动不如行动哦！

冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 萌城美食 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 下午茶 甜 冻 其他外国菜

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