重口味甜品——榴莲班戟

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榴莲班戟的用料

榴莲 300g 鸡蛋 2个
牛奶 250ml 砂糖 30g
黄油 30g 低筋面粉 150g
淡奶油 250ml

榴莲班戟的做法

重口味甜品——榴莲班戟的做法图解1

步骤1

重口味甜品——榴莲班戟的做法图解2

步骤2

无水无油的盆里打入鸡蛋,放砂糖
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解3

步骤3

打散到砂糖完全融化,加入牛奶
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉,搅拌均匀后静置30分钟
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解5

步骤5

面糊无颗粒后加入软化好的黄油
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,要搅拌到黄油不会浮在表面
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解7

步骤7

平底锅烧热后,舀一勺面糊,将平底锅翻转,到面糊平摊在锅里
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解8

步骤8

一直摊完所有面饼
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解9

步骤9

淡奶油加糖打发,也可以加点香草精。榴莲肉打成泥
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解10

步骤10

将面饼平摊,中间放入打发好的奶油,再往中间加入一块榴莲泥
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解11

步骤11

再从四周包起来
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解12

步骤12

稍作装饰既可~
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解13

步骤13

满满的榴莲香~
重口味甜品——榴莲班戟的做法图解14

步骤14

还有外带的呦 ❤

榴莲班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-19

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