艾草糯米饼

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惜缘_了缘
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清明时候做的，一直没时间上传，今天正好有空，一起发上来

艾草糯米饼的用料

糯米粉 适量 艾草 汤圆大的一小团
水 适量

艾草糯米饼的做法

艾草糯米饼的做法图解1

步骤1

艾草是清明前采摘的嫩叶，用开水烫了一下， 攥成团（多余的冷冻起来了），取汤圆大小的一团，加点水，用料理棒打成茸
艾草糯米饼的做法图解2

步骤2

加入糯米粉揉成团
艾草糯米饼的做法图解3

步骤3

分成大小适中的小团
艾草糯米饼的做法图解4

步骤4

电饼铛刷油，把糯米团用手按成饼，两面烙，用手指按压有弹性，饼稍稍变厚时就熟了
艾草糯米饼的做法图解5

步骤5

看看成品，不太好看，但是很好吃，糯糯的，很清香

艾草糯米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 惜缘_了缘 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 江西菜 拌 煎 香

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