豆角焖面

精品

3.0万浏览 882 收藏

浅小朵kiki

＋关注

电饭煲再也不是米饭的专属了，这款美味的豆角焖面是很多地区都有的。加肉丝、加土豆，根据自己的口味，用九阳神釜3，这样一个电饭煲就能做出来。荤素搭配，有菜有主食，并且一锅就能出，也不需要再受炒制的时候油烟的困扰。

豆角焖面的用料

面条 500g	豆角 300g
牛排肉 150g	美极鲜酱油 2茶匙
盐 1茶匙	干辣椒适量
油适量	大蒜 3-5瓣

豆角焖面的做法

步骤1

准备好食材

步骤2

开启九阳铁釜3蒸煮功能

步骤3

打开锅盖，放适量油

步骤4

下入切好段的豆角

步骤5

干辣椒

步骤6

下入切好的牛排肉丝，加入大蒜碎、美极鲜酱油和盐调味，翻炒至牛肉和豆角都变色

步骤7

加入适量的水，大约淹没锅内一般的食材

步骤8

然后在上面放上面条盖上盖子，15分钟后把面条和下面的食材反动均匀

步骤9

再盖上盖子焖5-8分钟即可，不用完全完成程序

步骤10

非常好吃做起来有简单的焖面哦~

步骤11

由于放了些干辣椒十分的开胃

豆角焖面的烹饪技巧

1、豆角和肉要先进行炒制，如果加入土豆也在这个时间一同炒制 2、加入的水不要过多，刚好淹没豆角和肉的一半或者再少一点也可以，因为我们用的是九阳铁釜3的蒸煮功能，利用蒸汽我们先把面条蒸熟 3、中间把面和其他食材拌匀，这时候面已经基本熟了，然后就是让面来吸收汤汁和入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载

浅小朵kiki

一起来分享给朋友们看看吧：