茄条烩饼

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不闻先森어
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茄条烩饼的用料

茄子 适量 上海青 两颗
饼条 适量 鸡蛋 两个
葱白 少许 蒜瓣 两个
大料 一个 盐、美味达 适量
食用油 少许

茄条烩饼的做法

茄条烩饼的做法图解1

步骤1

1.鸡蛋放少许盐搅拌均匀，炒出来。（备用）
茄条烩饼的做法图解2

步骤2

2.茄子去皮切条状。
茄条烩饼的做法图解3

步骤3

3.葱白切小条状，蒜瓣切片状备好。
茄条烩饼的做法图解4

步骤4

4.上海青切碎段备好。
茄条烩饼的做法图解5

步骤5

1.把食用油放入锅中少许，大料放入片刻，把备好的葱条、蒜片放入锅中炝锅。 2.把茄条倒入翻搅片刻，放适量许盐、美味达继续翻搅直茄条变色。 3.倒入开水，等过来后放入适量饼条和备好的上海青碎段。 4.等锅开后放入先前炒好的鸡蛋、滴入香油翻搅均匀美味即可出锅。

茄条烩饼的烹饪技巧

盐要放适合自己口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 不闻先森어 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烩 河南菜 中国菜 咸

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