东北菜之豆芽菜炒粉条(卷饼用)

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豆芽菜炒粉条的用料

豆芽菜 500g 粉条 200g
肉 200g 蒜 3瓣
油 20g 耗油 5g
兰花一品鲜酱油 5g 料酒 5g
水 200g 盐 3g
鸡精 3g

豆芽菜炒粉条的做法

东北菜之豆芽菜炒粉条(卷饼用)的做法图解1

步骤1

肉蒜切片,豆芽菜洗净
东北菜之豆芽菜炒粉条(卷饼用)的做法图解2

步骤2

豆芽和粉条用水焯熟
东北菜之豆芽菜炒粉条(卷饼用)的做法图解3

步骤3

油烧开放入蒜片炒香,放入肉片耗油,兰花一品鲜酱油,料酒炒至肉发白
东北菜之豆芽菜炒粉条(卷饼用)的做法图解4

步骤4

放入水和粉条,烧开炖大约5分钟
东北菜之豆芽菜炒粉条(卷饼用)的做法图解5

步骤5

放入豆芽,翻炒大约5分钟放入盐和鸡精即可,注意水不要靠干

豆芽菜炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-27

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