土豆支竹焖猪肉

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土豆支竹焖猪肉的用料

五花肉 支竹
土豆 大蒜
生抽 盐
冰糖 老抽
南乳

土豆支竹焖猪肉的做法

土豆支竹焖猪肉的做法图解1

步骤1

切好土豆，支竹弄断提前泡2.3次开水，差不多泡2个钟左右，五花肉肥瘦分开切好，蒜拍3.4个
土豆支竹焖猪肉的做法图解2

步骤2

肥肉下去煎猪肉，煎好然后放蒜，放猪肉，
土豆支竹焖猪肉的做法图解3

步骤3

炒炒猪肉，放土豆，冰糖，些少盐炒均匀，然后放支竹进去
土豆支竹焖猪肉的做法图解4

步骤4

放南乳，些少生抽老抽，炒均匀，然后放开水，放开水肉质会好些
土豆支竹焖猪肉的做法图解5

步骤5

焖至熟透，水少稍微软绵些，起锅

土豆支竹焖猪肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

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分类： 家常菜 粤菜 煮 焖 炖

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