叉烧腊味煲仔饭

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未宝贝
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莫名想试一下煲仔饭，正好手边有材料，所以试了一下，比较成功所以记录下来

叉烧腊味煲仔饭的用料

腊肠 半根 叉烧 一整块
青菜 3棵 香菇 两朵
大米 一杯 橄榄油 一勺
叉烧 两勺

叉烧腊味煲仔饭的做法

叉烧腊味煲仔饭的做法图解1

步骤1

准备煲仔饭，在锅内均匀擦上一层薄薄的橄榄油
叉烧腊味煲仔饭的做法图解2

步骤2

大米提前浸泡一小时
叉烧腊味煲仔饭的做法图解3

步骤3

准备材料叉烧和腊肠
叉烧腊味煲仔饭的做法图解4

步骤4

把大米放入锅内，水慢慢加，注意水的用量，先中火煮沸，待汤未完干之前把菜细细码在饭上，换小火，慢慢耐心炕，直到饭熟。
叉烧腊味煲仔饭的做法图解5

步骤5

成品

叉烧腊味煲仔饭的烹饪技巧

大米要提前泡一小时，青菜香菇提前汆水烫熟，茶叶蛋也是成品可最后添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 未宝贝 编写，未经授权不得转载

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