蟹烧豆腐

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这道菜背后的故事~(选填)自从老婆在怀孕前让我学了公共营养师以后,怀孕后就一直让我做营养餐,这个菜可以缓解妊娠肌肉抽搐的痛苦。真的很有效,有关注孕妇营养餐,想了解更多营养师知识的加我的QQ3049808260

蟹烧豆腐的用料

螃蟹 2只 豆腐 300克
食盐 蒜末
淀粉

蟹烧豆腐的做法

蟹烧豆腐的做法图解1

步骤1

蟹煮熟,豆腐备用
蟹烧豆腐的做法图解2

步骤2

蟹肉拆开,去掉毛等杂质。
蟹烧豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切块焯水。
蟹烧豆腐的做法图解4

步骤4

油锅烧热,加入蒜末,炒出香味
蟹烧豆腐的做法图解5

步骤5

放入蟹肉,炒均匀。
蟹烧豆腐的做法图解6

步骤6

加入适量的水,烧开后加入焯好水的豆腐。
蟹烧豆腐的做法图解7

步骤7

煮出香味后,加入淀粉勾铅即可出锅。

蟹烧豆腐的烹饪技巧

(选填)此菜富含钙、磷、铁,还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C等,是补充钙质的良好来源,孕妇常食可防治肌肉抽搐。更多营养餐知识加我的QQ3049808260
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-29

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