烧豆腐

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烧豆腐的用料

卤水豆腐 1块 蚝油 1汤匙
蒜葱姜 适量 植物油 适量
酱油 1汤匙 盐 适量
尖辣椒 去筋一根

烧豆腐的做法

烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切大块，焯水，放点盐，三五分钟，
烧豆腐的做法图解2

步骤2

葱姜蒜辣椒
烧豆腐的做法图解3

步骤3

捞出，切片
烧豆腐的做法图解4

步骤4

做锅
烧豆腐的做法图解5

步骤5

放油，下豆腐片
烧豆腐的做法图解6

步骤6

两面煎黄
烧豆腐的做法图解7

步骤7

盛出
烧豆腐的做法图解8

步骤8

锅做少许底油，煸香葱 姜 蒜 大料，花椒面
烧豆腐的做法图解9

步骤9

放酱油，耗油，鸡精，盐，加水
烧豆腐的做法图解10

步骤10

烧开，煮两分钟，勾芡，下豆腐和辣椒，大火收汁，出锅
烧豆腐的做法图解11

步骤11

出锅了

烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-10

©本菜谱的做法由 一豆你开心一 编写，未经授权不得转载

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