红烧冬瓜片

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amy梅
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很久没有吃饭了。突然想大米的味道，又不想多做菜。这个有酱汁很好拌饭

红烧冬瓜片的用料

冬瓜 250g 蚝油 2勺
姜蒜 1块 八角 1个
酱油 1勺 白糖 1勺

红烧冬瓜片的做法

红烧冬瓜片的做法图解1

步骤1

备好材料。冬瓜切片
红烧冬瓜片的做法图解2

步骤2

热锅冷油下姜蒜
红烧冬瓜片的做法图解3

步骤3

下冬瓜片翻炒
红烧冬瓜片的做法图解4

步骤4

水磨过冬瓜。调小火
红烧冬瓜片的做法图解5

步骤5

八角，豆豉，酱油，糖倒入其中煮沸
红烧冬瓜片的做法图解6

步骤6

冬瓜有所软就大火收汁加盐出锅就可以了。

红烧冬瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-31

©本菜谱的做法由 amy梅 编写，未经授权不得转载

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