可乐鸡翅

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侄子们最爱的菜!

可乐鸡翅的用料

鸡翅 8个 可口可乐 1听
姜 3片 生抽 2勺
老抽 1勺 八角 2颗
冰糖 1颗

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好材料!鸡翅水开后下锅3分钟,捞出沥干水分!
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅一定要煎至两面金黄!!
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

下生姜,八角!
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

煎出香味后放鸡翅扁炒!
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入一听可乐,放一勺老抽,两勺生抽,一颗冰糖!
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

快收汁时加少于盐!!收汁!!颜色很漂亮!!

可乐鸡翅的烹饪技巧

我选择的可乐是可口可乐!!非常,跟百事的糖分稍稍有点多,所以用的话,就不放冰糖!。还有鸡翅一定要煎至金黄!那样最后颜色才会好看,鸡翅最好不要划口,拿牙签或者叉子扎孔就好!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-04

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    / 7 可乐鸡翅的做法步骤

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