青南瓜包子

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邻居给了一个青南瓜,以前没怎么吃过,想起了小时奶奶给包过饺子,那时好吃的很,试试自己做。第一次发,不妥之处,见谅!

青南瓜包子的用料

青南瓜 一个 五花肉 一斤
小葱 两颗 姜 少量
花椒粉 适量 酱油 适量
耗油 适量

青南瓜包子的做法

青南瓜包子的做法图解1

步骤1

把南瓜擦成丝,剁碎,放1小勺盐杀下水,然后攥干,买现成的肉馅,和菜馅搅拌一起,放上酱油,耗油,花椒粉,葱花(葱花喜欢的可以多放哦),姜末。倒上适量食用油(最好是玉米油,没有味道),搅拌一下。包之前放盐!

青南瓜包子的烹饪技巧

南瓜一定要放盐杀杀水在包,要不会很多水,不好包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-13

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