果语之海苔肉松

精品
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孩子很爱吃肉松,可是外面买的总是让我不放心,所以还是决定自己做,美食自己做,其乐又无穷

海苔肉松的用料

前腿腿肉 适量 海苔碎 适量
酱油 适量 料酒 适量
适量 适量
适量

海苔肉松的做法

果语之海苔肉松的做法图解1

步骤1

先将腿肉切块备用(大小根据自己的口感,喜欢一丝丝的可以切大块儿点儿,如果是给孩子的可以小一些)
果语之海苔肉松的做法图解2

步骤2

倒入所有的配料(除海苔外)放置电压力锅中压15-20分钟,知道肉烂为止,再将肉一一拿出放置空盘中凉凉,并控干水分
果语之海苔肉松的做法图解3

步骤3

当肉表面无水分时可一一放入果语机中去头摇散
果语之海苔肉松的做法图解4

步骤4

摇好后准备一个无水无油的炒锅,将肉碎放入炒锅小火慢炒(要不停翻炒)直至肉碎变的松散为止
果语之海苔肉松的做法图解5

步骤5

炒好后关火,待肉松晾凉后倒入海苔碎搅拌即可
果语之海苔肉松的做法图解6

步骤6

自制的肉松一般可放一周左右,一次不要做的太多,以免出不完浪费哦!

海苔肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-19

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