香菇木耳蒸鸡

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喜欢吃香菇滑鸡但又不喜欢太多调味料，下面做这道香菇木耳蒸鸡原汁原味的又好吃。

香菇木耳蒸鸡的用料

三黄鸡 一只 香菇 8只
木耳 适量 大蒜 适量
沙姜 适量 酱油 适量

香菇木耳蒸鸡的做法

香菇木耳蒸鸡的做法图解1

步骤1

把三黄鸡洗干净，砍成小块。
香菇木耳蒸鸡的做法图解2

步骤2

香菇和木耳泡提前泡开，切好；大蒜和沙姜拍扁切碎。
香菇木耳蒸鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉用适量酱油，盐，大蒜，沙姜腌制五分钟。
香菇木耳蒸鸡的做法图解4

步骤4

将切好的香菇和木耳放在腌制好的鸡肉里面搅拌均匀，然后放蒸锅蒸30分钟（如果喜欢鸡肉软点的可以蒸40分钟）。
香菇木耳蒸鸡的做法图解5

步骤5

好吃又香的香菇木耳蒸鸡，原汁原味的鸡肉，营养又健康！

香菇木耳蒸鸡的烹饪技巧

喜欢辣的可以在腌制时加些小辣椒一起腌制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 泱泱家 编写，未经授权不得转载

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