爆香罗非鱼

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z小芮
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爆香罗非鱼的用料

罗非鱼 一条 葱 适量
蒜 适量 鲜辣椒 看自己口味
蒜末（分两次加入） 适量 香菜 适量
大香菜 适量 盐 适量
鸡精 适量

爆香罗非鱼的做法

爆香罗非鱼的做法图解1

步骤1

先把葱，香菜，青辣椒，蒜，还有大香菜切好备用
爆香罗非鱼的做法图解2

步骤2

把罗非鱼处理干净之后，锅中放入油烧到冒小烟，倒入罗非鱼煎至两面黄。
爆香罗非鱼的做法图解3

步骤3

把煎好的鱼，放入盘中备用，然后把锅里，倒入油，先倒入一半蒜末炒至微黄，然后可以加入，葱，香菜，大香菜，炒到香菜软掉后加入剁好的辣椒，和剩下的蒜末炒1分钟加入盐和鸡精炒均匀后，然后淋上摆好的鱼身上，就可以食用了

爆香罗非鱼的烹饪技巧

鱼整理干净后抹上点盐，鸡精可以不加，看自己喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 z小芮 编写，未经授权不得转载

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