华夫饼烤箱版

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孩子们最喜欢吃的华夫饼

华夫饼烤箱版的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 85g
牛奶 60g 细砂糖 36g
橄榄油或黄油 40g 泡打粉（可以不下） 1g

华夫饼烤箱版的做法

华夫饼烤箱版的做法图解1

步骤1

先分蛋白和蛋黄，再黄油隔热水溶化，加入牛奶和蛋黄中，筛入低粉，搅拌均匀。
华夫饼烤箱版的做法图解2

步骤2

蛋白分三次加入细砂糖，打发到硬泡状。
华夫饼烤箱版的做法图解3

步骤3

将蛋黄糊和蛋白混合搅拌，模具用黄油先擦下好脱模，把搅拌好的蛋糕糊倒入模具中（比例刚好四个的量）
华夫饼烤箱版的做法图解4

步骤4

烤箱预热，中层，上下火180度，20分钟（时间因不同烤箱而定），待凉后脱模即可。
华夫饼烤箱版的做法图解5

步骤5

出炉了
华夫饼烤箱版的做法图解6

步骤6

孩子们最爱的华夫饼

华夫饼烤箱版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 西点 烤箱

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