豉香凤爪

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大轩轩妈
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豉香凤爪的用料

凤爪 6只 姜 4片
葱 2段 香叶 2片
大料 2颗 蒸鱼豉油 80ml

豉香凤爪的做法

豉香凤爪的做法图解1

步骤1

鸡爪清洗干净，姜4片，葱2段，香叶2片，花椒2颗
豉香凤爪的做法图解2

步骤2

鸡爪一分为二（方便入味）
豉香凤爪的做法图解3

步骤3

水烧开后，下入凤爪，烧开后捞出
豉香凤爪的做法图解4

步骤4

把焯过的鸡爪，葱段，姜片，八角，香油（我喜欢吃辣，放了三个辣椒），放入80ml蒸鱼豉油，放入适量水，按下煮饭键
豉香凤爪的做法图解5

步骤5

叮叮几声，鲜红酱香的豉香凤爪就好了

豉香凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 大轩轩妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 无水印 香 咸

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