套肠

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娇老大ashin
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某人的最爱，然后妈妈特地做的

套肠的用料

猪大肠 3条 料酒 20ml
酱油 25ml 白糖 100g
醋 30g 胡椒面 少许
肉桂面 少许 砂仁面 少许
葱末 5g 蒜末 5g
姜末 2.5g 花椒油 10ml
清汤 200ml 精盐 适量

套肠的做法

步骤1

小肠洗净，要洗好几道的，我没看到就不说了
套肠的做法图解2

步骤2

重点是套肠，找到小肠的两头，把一头往另一头里套，直到缩成很小的圈

套肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 娇老大ashin 编写，未经授权不得转载
分类： 卤 咸 咸鲜 午餐 晚餐

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