宿舍时锦煲仔闷饭

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什锦煲仔闷饭的用料

大米 一捧 胡萝卜 半个
香肠 一根 小杏鲍菇 两个
干香菇 4个 油
生抽 老抽
盐 葱姜
鸡蛋 一个

什锦煲仔闷饭的做法

宿舍时锦煲仔闷饭的做法图解1

步骤1

1:锅热后，放油，油热后，当葱姜末 2:炒香后，加入香肠粒，煸香后，倒入之前的胡萝卜粒，杏鲍菇粒，香菇粒，翻炒 3:倒入生抽，老抽，盐，继续翻炒 4:倒入米，拌匀，倒入泡发香菇的水，水控制在食指第二骨节处即可 5:快煮好时，把鸡蛋打入饭上，继续闷一会，即可，享用了！！！！！

什锦煲仔闷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-06

©本菜谱的做法由 我是一只反射弧 编写，未经授权不得转载

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