能吃到肉味的卤蛋~百搭早餐必备！

独家
1.9万 浏览 331 收藏
收藏
Gu嘟咕du泡泡
Gu嘟咕du泡泡
＋ 关注

早餐来不及做，提前煮好，第二天吃的时候热一下夹个烧饼就是早餐啦~

卤蛋的用料

八角 2枚 花椒 20粒
香叶 4-5片 桂皮 2-3块
白芷 2片 生抽 20ml
老抽 50ml 鸡蛋 15个
盐 10g

卤蛋的做法

能吃到肉味的卤蛋~百搭早餐必备！的做法图解1

步骤1

鸡蛋提前煮好，剥皮，在鸡蛋上割开几道方便入味
能吃到肉味的卤蛋~百搭早餐必备！的做法图解2

步骤2

所有的调料和鸡蛋同时放入锅中，加入的水以没过鸡蛋为准，大火烧开转小火焖煮约1个小时。停火后再焖1个小时，香香的卤蛋就好啦~

卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

©本菜谱的做法由 Gu嘟咕du泡泡 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 下饭菜 煮锅

卤蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

卤蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 能吃到肉味的卤蛋~百搭早餐必备！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 能吃到肉味的卤蛋~百搭早餐必备！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活