凉拌猪耳朵

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凉拌猪耳朵的用料

猪耳朵 300g 生抽 适量
醋 适量 盐 适量
糖 适量 蒜 适量
黄瓜 适量 胡萝卜 适量
香菜 适量

凉拌猪耳朵的做法

步骤1

猪耳朵煮熟捞起放入冰水中浸泡10分钟，然后取出切丝。

步骤2

胡萝卜、黄瓜和大葱切丝，香菜切段。

步骤3

将大蒜拍碎放入盆中，加入适量调料。

步骤4

将所有食材放入盆中搅拌均匀。

步骤5

最后淋上一点香油。

凉拌猪耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

©本菜谱的做法由 糖果坊 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 原味 咸 下酒菜

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