蒜苔炒肉丝

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蒜苔炒肉丝的用料

肉丝 300g 蒜苔 200g
葱 少许 盐 适量
糖 少许 鸡精 少许
生抽 少许 淀粉 少许
食用油 适量

蒜苔炒肉丝的做法

蒜苔炒肉丝的做法图解1

步骤1

蒜苔洗净切段备用。
蒜苔炒肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝用淀粉，料酒先腌制一下备用。
蒜苔炒肉丝的做法图解3

步骤3

冷锅热油，待油热后加入葱花煸炒。
蒜苔炒肉丝的做法图解4

步骤4

待葱花炒出香味后加入肉丝翻炒。
蒜苔炒肉丝的做法图解5

步骤5

肉丝炒到半熟后加入蒜苔继续翻炒。
蒜苔炒肉丝的做法图解6

步骤6

加点生抽上色后，再根据自己口味加入盐，糖，鸡精调味后就可以了。
蒜苔炒肉丝的做法图解7

步骤7

出锅装盘。
蒜苔炒肉丝的做法图解8

步骤8

蒜苔炒肉丝做好了。

蒜苔炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 香草妈 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸鲜 下饭菜 一家三口 晚餐

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