不一样的生煎韭菜盒子

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看了鲁豫主持的一期节目 别的没记住 就记住了两个亮点 一是众所周知的先订个小小的目标的梗 另一个嘛 就是咱首富夹了好几个韭菜盒子吃 小时候最讨厌闻韭菜的味道 长大离开家了 却喜欢上了这种能战败一切香水的神物

生煎韭菜盒子的用料

面粉 适量 韭菜 适量
白粉丝 适量 适量
玉米油 适量 五香粉 适量
味精 少许 水淀粉 一小碗

生煎韭菜盒子的做法

不一样的生煎韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉少量多次加入清水,揉成光滑柔软的面团后静置十分钟左右
不一样的生煎韭菜盒子的做法图解2

步骤2

粉丝开水煮熟,再用冷水冲洗干净
不一样的生煎韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜切碎,混合粉丝碎,加入各种调味料做成馅
不一样的生煎韭菜盒子的做法图解4

步骤4

面团扯成同等份量的小剂子
不一样的生煎韭菜盒子的做法图解5

步骤5

擀成薄薄的圆形
不一样的生煎韭菜盒子的做法图解6

步骤6

包入韭菜馅捏成饺子状
不一样的生煎韭菜盒子的做法图解7

步骤7

平底锅抹油,放入韭菜饺煎至五成熟,倒入淀粉水盖盖焖,水分收干颜色焦黄时转另一面煎熟即可

生煎韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-13

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