香煎豆腐

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香煎豆腐的用料

豆腐 400g 油 50ml
小葱 2根 盐 5g
蚝油 一茶匙

香煎豆腐的做法

香煎豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切成适当的大小备用
香煎豆腐的做法图解2

步骤2

将蒜和葱切成末备用
香煎豆腐的做法图解3

步骤3

热锅倒油，将豆腐块倒入锅中
香煎豆腐的做法图解4

步骤4

将豆腐煎成两面金黄放入蒜炒几下
香煎豆腐的做法图解5

步骤5

放水没过豆腐倒入一茶匙蚝油
香煎豆腐的做法图解6

步骤6

大火收汁撒上葱花装盘即可上桌

香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 婷姐大 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煎锅 家常菜 中国菜 清淡

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