素炒圆葱

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路过批发市场，7块钱买了十斤圆葱，可以吃好久了。据说圆葱有很多好处呢，大家经常吃吃噢！

素炒圆葱的用料

圆葱一只 100G 马铃薯一只 120G
胡萝卜 70G 香菇 60G
青椒 30G 葱、姜、蒜 20G
糖 5G 盐 6G
十三香 5G 淀粉 5G

素炒圆葱的做法

素炒圆葱的做法图解1

步骤1

备料改刀，备用。
素炒圆葱的做法图解2

步骤2

胡萝卜、香菇、薯片，依次过油。
素炒圆葱的做法图解3

步骤3

葱、姜、蒜爆香。
素炒圆葱的做法图解4

步骤4

爆炒圆葱三分钟。
素炒圆葱的做法图解5

步骤5

加入青椒、薯片、香菇、胡萝卜翻炒三分钟，入盐、糖、勾芡。
素炒圆葱的做法图解6

步骤6

装盘
素炒圆葱的做法图解7

步骤7

油多了一点，不能经常这样过油，不喜欢可以省去过油步骤。

素炒圆葱的烹饪技巧

素食、少油盐。祝你健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

©本菜谱的做法由 心如止水℡ 编写，未经授权不得转载

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