翡翠白玉水饺

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水饺的用料

3.7比例猪肉馅 500g 菠菜 200克
饺子粉 1500g 香油 适量
十三香 30克 盐 50克
味达美酱油 100克 鸡蛋 1个
鸡精 30克 蚝油 30克
葱末 20克 姜末 20克

水饺的做法

步骤1

和面:先和白面,这个不用说了大家都会、再次和菠菜面、菠菜5颗洗净放入料理机直接打成汁、和面时用菠菜汁和就行,菠菜汁不用过滤,这样更营养

步骤2

调馅:把肉馅葱末,姜末,鸡蛋,加上述所有原料混合均匀、
翡翠白玉水饺的做法图解3

步骤3

饺子皮:首先白面先揉成长条,用擀面杖擀成长型面皮,然后再把菠菜面搓成长条放在擀好的面皮上,用白面皮把菠菜面包起来
翡翠白玉水饺的做法图解4

步骤4

两种面融合到一起时,就按平常包水饺一样,切小剂子就行了
翡翠白玉水饺的做法图解5

步骤5

这是包好的
翡翠白玉水饺的做法图解6

步骤6

像不像白菜
翡翠白玉水饺的做法图解7

步骤7

跟平时下水饺一样,
翡翠白玉水饺的做法图解8

步骤8

出锅

水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-20

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