西红柿炒土豆片

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香香Queen
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香香与臭臭的美味小厨房

西红柿炒土豆片的用料

土豆 2个 西红柿 1个
味精 适量 盐 适量
酱油 两勺 糖 一勺
十三香 适量 大蒜 一瓣
姜 一片 葱花 少许

西红柿炒土豆片的做法

西红柿炒土豆片的做法图解1

步骤1

将土豆切片 用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里备用 西红柿切块 葱姜蒜切末
西红柿炒土豆片的做法图解2

步骤2

锅内放少许油 油热后放入葱姜蒜爆香 放入切好的西红柿炒2-3分钟
西红柿炒土豆片的做法图解3

步骤3

将土豆片沥干水分倒入锅中炒至断生(若西红柿没熟透发青 没有汁 可在锅中少加点水)
西红柿炒土豆片的做法图解4

步骤4

加入 味精 酱油 糖 十三香翻炒收汁 临出锅前放入盐翻炒均匀即可

西红柿炒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 香香Queen 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 无水印 二人世界 晚餐 快手菜

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