羊肉焖土豆

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羊肉焖土豆的用料

羊肉 500g 土豆 300
葱段 80g 生姜 3片
盐 5g 生抽 150g
红烧酱油 80g 黄酒 50g
黑木耳 50g 冰糖 150g

羊肉焖土豆的做法

羊肉焖土豆的做法图解1

步骤1

羊肉切成小块绰水,葱姜蒜改刀
羊肉焖土豆的做法图解2

步骤2

烧热油葱姜蒜爆香
羊肉焖土豆的做法图解3

步骤3

加入羊肉,翻炒片刻,加入黄酒、生抽酱油盐、冰糖
羊肉焖土豆的做法图解4

步骤4

小火煨1小时左右加入泡发好的木耳,滚刀土豆。大火盖盖收汁8分钟即可出锅^_^
羊肉焖土豆的做法图解5

步骤5

出锅……你也试试吧!^_^

羊肉焖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-22

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