午餐推荐

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阿琦 喜芬芳 女王战队招商部
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午餐推荐的用料

土鸡 半只（约500g） 花生 数十颗
辣椒粉 20g 小葱 1棵
生姜 1小块 香菜 1棵
独蒜 2个 花椒 数十颗
香油 1茶匙 生抽 1汤匙
盐 1茶匙 白糖 1茶匙
醋 1茶匙 味精 1茶匙
花椒粉 少许 鸡汤 2汤匙

午餐推荐的做法

午餐推荐的做法图解1

步骤1

口水鸡 做法： 1、洗干净鸡腿，去掉皮下脂肪，烧开锅，先大火蒸5分钟； 2、给鸡腿翻个个，再大火蒸5分钟，关火后继续焖10分钟；准备一盆加冰块和姜片的冰水，把鸡肉泡进去，直到彻底变凉； 3、切些黄瓜段，调汁：红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、芝麻2勺 香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克，冰水1/4杯混和均匀； 4、鸡肉斩块，把调好的汁浇在上面，拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了，辣辣麻麻的很好吃

午餐推荐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 阿琦 喜芬芳 女王战队招商部 编写，未经授权不得转载

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