焗香菇鸡腿

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荷花媳妇
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焗香菇鸡腿的用料

香菇 4朵 生抽 75克
老抽 10克 葱 2段
姜 4片 蒜 半头
调料 适量 鸡腿 两个
花椒 麻椒

焗香菇鸡腿的做法

步骤1

热水抄西兰花

步骤2

一分钟左右既熟，出锅
焗香菇鸡腿的做法图解3

步骤3

提前腌制好鸡腿，料酒少于，老抽

步骤4

香菇切块，切葱姜蒜，蒜多一点

步骤5

放油，油热导入花椒，麻椒，然后葱姜蒜爆香，接着放入腌好的鸡腿，边炒。最后放香菇。
焗香菇鸡腿的做法图解6

步骤6

换砂锅，倒入后淋一些炒菜用的油

步骤7

放入蒜和西兰花，盖上盖子。一定要小火小火，大概五分钟出锅，要是不熟练或油少中间一定翻翻菜，不然糊锅。切记不要添水，因为是焗的。

焗香菇鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 荷花媳妇 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 焗 其他工艺 腌

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