炸萝卜丸子

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菜菜jidp
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有小朋友在朋友圈里吆喝我做一道七八十年代的小食，于是将就家里剩的萝卜做了这道菜。竟然发现，一道炸萝卜丸子竟然划分了南北。北方小朋友基本都吃过，南方小朋友都没吃过，哈哈，太有意思了!

炸萝卜丸子的用料

白萝卜 一根 红萝卜 数根
姜，葱 少量 面粉 适量

炸萝卜丸子的做法

炸萝卜丸子的做法图解1

步骤1

备料
炸萝卜丸子的做法图解2

步骤2

刮丝
炸萝卜丸子的做法图解3

步骤3

放入葱姜面粉鸡蛋，搅拌均匀，做成一个个丸子放油锅里炸。面粉放的量大概与萝卜丝差不多就好，面粉能裹住萝卜丝即可。（手机忽然出了问题，炸的照片没了……）
炸萝卜丸子的做法图解4

步骤4

巴拉巴拉，做好啦！超级简单，十分钟不到大功告成!

炸萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 菜菜jidp 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一人食 快手菜 家常味 无水印

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