杏鲍菇炒肉

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开阔的九节虾很就爱偷懒
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杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力，抗癌，降血脂，降低胆固醇，防治心血管疾病，促进胃肠消化，美容养颜等作用。。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。

杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 2个 五花肉 250g
青椒 适量 红椒 适量
盐 适量 料酒 适量

杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

青椒和红椒切丝，姜和蒜切是片。
杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切成片
杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

去皮五花肉切片，用少许盐，料酒，生抽，姜，蒜，腌一会儿
杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

锅里放油，把腌好的五花肉放入锅里，炒至变色，剩入碗中
杏鲍菇炒肉的做法图解5

步骤5

锅里留油，放入青椒红椒细
杏鲍菇炒肉的做法图解6

步骤6

把切好的杏鲍菇倒入锅中，炒至熟软把前面炒好的五花肉片倒入锅中。
杏鲍菇炒肉的做法图解7

步骤7

然后剩入盘中

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧

五花肉肉炒好后先剩出来，然后再炒杏鲍菇，这样不至于肉炒老。如果有时间还可以把杏鲍菇焯水，然后再炒，一定要注意焯水时间不能过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-25

©本菜谱的做法由 开阔的九节虾很就爱偷懒 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 清淡

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