红薯糕

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红薯的营养价值相信大家都耳熟能详，具补气血、抗衰老、治便秘的作用。 糯米味甘、性温，入脾胃肺经，具补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。 将两者完全结合，做一款精致的糕点，让自己变更美更健康，悦人悦己。

红薯糕的用料

红薯 1个 糯米粉 适量
普通面粉 适量 糖粉 适量

红薯糕的做法

红薯糕的做法图解1

步骤1

红薯去皮蒸熟后取出放入容器中
红薯糕的做法图解2

步骤2

红薯捣成泥依自己口味加入适量的糖粉
红薯糕的做法图解3

步骤3

加入1：1的糯米粉和面粉，先少加点，以免太干和不起来面
红薯糕的做法图解4

步骤4

和成面团
红薯糕的做法图解5

步骤5

分成等量面团
红薯糕的做法图解6

步骤6

揉成小圆团放入模具中压成形
红薯糕的做法图解7

步骤7

成形的糕点
红薯糕的做法图解8

步骤8

上蒸锅蒸20分钟中火
红薯糕的做法图解9

步骤9

成品图
红薯糕的做法图解10

步骤10

再来一张成品图，啊啊，好想吃……

红薯糕的烹饪技巧

1，红薯泥加了糯米粉和面粉如果太干揉不成团，可以加点水 2，大家喜欢也可以加豆沙馅和各种喜欢的馅，我这次做的是实心的。加馅做法可以参考我的另一菜谱：南瓜饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-26

©本菜谱的做法由 人生唯美食不可负 编写，未经授权不得转载
分类： 保肝补血 无水印 家常菜 家常味 中式甜品

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