蜜汁猪肉脯

精品
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作为一名肉食动物,无法拒绝肉的诱惑!猪肉铺牛肉干都是我的心头好!那么想吃就别懒,自己动手丰衣足食!制作简单老少咸宜!

蜜汁猪肉脯的用料

前槽肉馅 1000g 油 一勺
盐 两小勺 黑胡椒粉 适量
蜂蜜 适量 老抽 一勺
料酒 一勺 白芝麻 适量
白砂糖 两勺 花椒面 一勺

蜜汁猪肉脯的做法

蜜汁猪肉脯的做法图解1

步骤1

肉馅倒入小铁盆,如果不懒就再用肉锤敲打至肉糜,这样肉筋都断了口感会更好~本人懒癌,直接用的店里绞肉机出的馅儿~
蜜汁猪肉脯的做法图解2

步骤2

将料洒进肉馅,顺时针搅拌至均匀
蜜汁猪肉脯的做法图解3

步骤3

铺上锡纸,用保鲜袋手抓出一小球肉,手按扁,铺上保鲜袋用擀面杖擀平
蜜汁猪肉脯的做法图解4

步骤4

刷蜂蜜后撒芝麻,烤箱上下管200度预热五分钟
蜜汁猪肉脯的做法图解5

步骤5

进烤箱8分钟后拿出来翻面刷蜂蜜撒芝麻再烤8分钟
蜜汁猪肉脯的做法图解6

步骤6

切边,裁块,吃!

蜜汁猪肉脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-27

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