闽南炒面

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珊000
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闽南炒面的用料

卷心菜 半个 胡萝卜 半根
猪肉 100克 面条 300克
生抽 1勺 盐 少许
太太乐鸡汁 适量

闽南炒面的做法

闽南炒面的做法图解1

步骤1

把猪肉切好用地瓜粉腌制几分钟，可以再加点鱿鱼
闽南炒面的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒好备用
闽南炒面的做法图解3

步骤3

胡萝卜包菜切好备用
闽南炒面的做法图解4

步骤4

面条煮好，过凉水用油拌一下，拌成闽南人吃的油面
闽南炒面的做法图解5

步骤5

热油下猪肉跟鱿鱼翻炒出香味，加胡萝卜跟包菜一起下去炒，加适量盐，在加鸡蛋，跟面条下去炒，加适量生抽，跟鸡汁，一直翻炒均匀，几分钟，就可以出锅了
闽南炒面的做法图解6

步骤6

装盘，美味

闽南炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-05

©本菜谱的做法由 珊000 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 腌 闽菜 中国菜

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