尖椒干豆腐

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墨鱼丸子君Erica
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今天是尖椒干豆腐的家常做法~很简单！

尖椒干豆腐的用料

尖椒 2个 干豆腐 2张
蒜 3瓣 淀粉 少量
盐 2g 酱油 1匙
葱 适量 姜 适量

尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐的做法图解1

步骤1

准备出调料 ：盐， 酱油， 淀粉加水调匀
尖椒干豆腐的做法图解2

步骤2

葱 姜 蒜 尖椒 切好备用
尖椒干豆腐的做法图解3

步骤3

干豆腐切成均匀的条 用水浸泡十分钟左右 捞出沥干备用
尖椒干豆腐的做法图解4

步骤4

锅中倒入油 待油热后加入准备好的葱姜，葱姜翻炒几下之后再加入蒜瓣继续翻炒几下。
尖椒干豆腐的做法图解5

步骤5

加入尖椒 ，翻炒。
尖椒干豆腐的做法图解6

步骤6

加入干豆腐，翻炒。
尖椒干豆腐的做法图解7

步骤7

根据个人口味加入酱油和盐。
尖椒干豆腐的做法图解8

步骤8

快出锅时加入适量的淀粉汁，翻炒均匀，使菜色更艳丽。
尖椒干豆腐的做法图解9

步骤9

出锅啦！尝尝味道如何吧！~

尖椒干豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-09

©本菜谱的做法由 墨鱼丸子君Erica 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 无水印 中国菜

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