家常鱼香肉丝

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祛斑，祛痘，去黄-宝玲
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很好的一道下饭菜！简单好做！容易上手！

家常鱼香肉丝的用料

猪瘦肉 适量 笋丝 适量
木耳 适量 青椒 适量
生姜 适量 蒜末 适量
盐 适量 淀粉 适量
糖 半勺 醋 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
鸡粉 适量 油 适量

家常鱼香肉丝的做法

家常鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

瘦肉切丝，（我切的有点粗条了）加上一点盐，一点淀粉，一点料酒，腌制20分钟，下油锅翻炒一下备用
家常鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

把笋，红萝卜，青椒，木耳切丝备用
家常鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

白糖，醋，生抽，耗油，半碗水，调好 锅 锅里下热油，爆香葱姜蒜，放去翻炒过的肉丝，再加入切好的配料翻炒一下，加入调好的调料，可以加适当的盐
家常鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

炒熟后加一点鸡粉，ok啦（我把切好的木耳忘记放了）但一样好吃

家常鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 祛斑，祛痘，去黄-宝玲 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一家三口 一人食 家常味 下饭菜

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