蔓越莓牛奶炖雪燕

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雪燕为植物树脂，是一种新型滋补养品，因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕，具有补水保湿，减脂润肠的功效。

蔓越莓牛奶炖雪燕的用料

雪燕 3g 蔓越莓 10g
牛奶 250ml 冰糖 适量

蔓越莓牛奶炖雪燕的做法

蔓越莓牛奶炖雪燕的做法图解1

步骤1

准备材料。
蔓越莓牛奶炖雪燕的做法图解2

步骤2

雪燕用清水浸泡24小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，中途需换水，泡软的雪燕要去除杂质。
蔓越莓牛奶炖雪燕的做法图解3

步骤3

将雪燕和牛奶倒入炖盅，隔水炖30分钟，出锅前5分钟放入蔓越莓和冰糖即可。

蔓越莓牛奶炖雪燕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

©本菜谱的做法由 姝susie 编写，未经授权不得转载
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