五彩咖喱鸡

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轩轩小达人
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以前做的咖喱鸡泡饭，只是按部就班的操作，没有创新，今天突发奇想，是不是可以把这个大家都爱吃咖喱鸡创新一下呢？于是有了这样一道彩色咖喱鸡~

五彩咖喱鸡的用料

鸡胸肉 一块 紫皮洋葱 半颗
土豆 一小颗 胡萝卜 半根
西蓝花 适量 咖喱块 适量
青椒 半个

五彩咖喱鸡的做法

五彩咖喱鸡的做法图解1

步骤1

先给靓丽的蔬菜来张合影！
五彩咖喱鸡的做法图解2

步骤2

在给我们的主角来张照片( •̀∀•́ )
五彩咖喱鸡的做法图解3

步骤3

切块备用吧~切块大小自己掌握吧，大了不易熟~
五彩咖喱鸡的做法图解4

步骤4

鸡胸肉切块，冷水下锅，开锅后在煮1分钟~然后过凉水~为的是冲掉鸡肉上面的沫子
五彩咖喱鸡的做法图解5

步骤5

鸡肉丁下锅煸炒至微黄~
五彩咖喱鸡的做法图解6

步骤6

加入土豆胡萝卜翻炒~2-3分钟即可
五彩咖喱鸡的做法图解7

步骤7

加水，刚没过土豆即可，熬住8分钟
五彩咖喱鸡的做法图解8

步骤8

这时候可以把西蓝花用水烫熟后摆盘吧，造型自己设计，掌握时间，米饭也可以自己做造型了
五彩咖喱鸡的做法图解9

步骤9

土豆熟了之后我们就可以加入青椒，紫皮洋葱，咖喱块~焖煮5分钟~记得焖煮过后要搅拌均匀哦！
五彩咖喱鸡的做法图解10

步骤10

出锅了~装盘开吃
五彩咖喱鸡的做法图解11

步骤11

我自己搭配了蛋花汤

五彩咖喱鸡的烹饪技巧

不需要添加其他酌料~咖喱块里添加了足够的盐分，考虑老人孩子吃，这就足够了...看着步骤多~其实超级简单，为了大家看的更详细，啰嗦了几句
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-18

©本菜谱的做法由 轩轩小达人 编写，未经授权不得转载

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