炸酱面

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家常菜

炸酱面的用料

猪瘦肉 500克 黄豆酱 150克
甜面酱 150克 香其酱 50克
姜末、葱沫、蒜沫 10克 胡罗卜丝、黄瓜丝

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

猪瘦肉过刀后成小丁，炒干，把水份炒出去，然后放葱沫、姜沫、蒜沫。
炸酱面的做法图解2

步骤2

然后直接放三种酱，比例：黄豆酱3香其2甜面酱1。
炸酱面的做法图解3

步骤3

胡罗卜丝
炸酱面的做法图解4

步骤4

黄瓜丝
炸酱面的做法图解5

步骤5

肉酱好了以后可加入点鸡精，味精。

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

©本菜谱的做法由 杭振刚巴音陶亥家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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