胡萝卜土豆牛腩

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胡萝卜土豆牛腩的用料

牛腩 500g 胡萝卜 一根
土豆 两个 葱 1段
姜 2片 生抽 1勺
老抽 2勺 盐 3小勺
料酒 1小勺 糖 2小勺
大蒜子 3个

胡萝卜土豆牛腩的做法

胡萝卜土豆牛腩的做法图解1

步骤1

孩子喜欢吃烂的胡萝卜,先稍微煮一下
胡萝卜土豆牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩电饭锅煲汤一个半小时已经有点烂
胡萝卜土豆牛腩的做法图解3

步骤3

葱姜蒜下油锅爆香
胡萝卜土豆牛腩的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜牛肉土豆加水,老抽,生抽,料酒,大火煮
胡萝卜土豆牛腩的做法图解5

步骤5

大火翻炒,收汤
胡萝卜土豆牛腩的做法图解6

步骤6

加大葱翻炒盛起,一大盘好香
胡萝卜土豆牛腩的做法图解7

步骤7

两个人吃得只剩下一小碗

胡萝卜土豆牛腩的烹饪技巧

其实做习惯了饭,加多少盐都是大约,凭感觉,不可能拿个秤在边上随时称,总之可以尝一下嘛,太咸加水加糖好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-19

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