角瓜饼

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简单易做的角瓜饼，营养早餐吃起来

角瓜饼的用料

角瓜 适量 普通面粉 适量
鸡蛋 一个 淀粉 一勺
盐 适量 水 适量

角瓜饼的做法

角瓜饼的做法图解1

步骤1

把角瓜用擦丝器擦成丝备用，拿出一个大碗把鸡蛋打散加面粉，淀粉，盐，再加入角瓜搅拌，慢慢的添水，最后调成面糊，平锅热少许油，倒入面糊摊开，中火烙三分钟再翻面，这会不能心急，要饼结实了再翻面，不然会散，翻面烙相同的时间，就可以出锅了！喜欢火候大点的就烙的久一点。外酥里嫩的角瓜饼，非常简单美味呦

角瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 小洛餐厅 编写，未经授权不得转载

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