给海伦同学的山寨版水波蛋

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猫鱼Blacky
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水波蛋的用料

鸡蛋 1个 水 一锅
盐 两勺

水波蛋的做法

给海伦同学的山寨版水波蛋的做法图解1

步骤1

水烧开，把鸡蛋放到开水里，数10-15秒，捞出鸡蛋，擦干，打到小碗里。
给海伦同学的山寨版水波蛋的做法图解2

步骤2

关火，水里加盐，用勺子在水里划圈，制造漩涡。
给海伦同学的山寨版水波蛋的做法图解3

步骤3

蛋轻轻放入漩涡中央。
给海伦同学的山寨版水波蛋的做法图解4

步骤4

等蛋白凝结了，拿出鸡蛋，该放哪儿放哪儿。
给海伦同学的山寨版水波蛋的做法图解5

步骤5

练习吧，少女！

水波蛋的烹饪技巧

多练习吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 猫鱼Blacky 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 甜 香

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