泰式炸鸡 Thai Fired Chicken

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EvelynZu
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泰式炸鸡的用料

鸡翅中 500 大蒜 8粒
白胡椒粉 半勺 鱼露 3勺
糖 1勺

泰式炸鸡的做法

泰式炸鸡 Thai Fired Chicken的做法图解1

步骤1

将鸡翅中一分为二

步骤2

大蒜碾碎
泰式炸鸡 Thai Fired Chicken的做法图解3

步骤3

一部分大蒜放入鸡翅，加其他调料混合，放入冰箱一到两小时

步骤4

另一部分大蒜炸成金黄色的蒜蓉，乘出备用，这样就有了蒜油

步骤5

用蒜油，中火把鸡翅炸至变色，捞出来用吸油纸吸油
泰式炸鸡 Thai Fired Chicken的做法图解6

步骤6

配上切好的小黄瓜和泰式甜辣酱，这款比较好吃，荤素搭配，颜色也好看，撒上油炸蒜蓉
泰式炸鸡 Thai Fired Chicken的做法图解7

步骤7

懒得自己弄料的朋友，可以买LOBO腌料，点开图片可以看到更多。
泰式炸鸡 Thai Fired Chicken的做法图解8

步骤8

不喜欢鸡肉的朋友也可以买一斤猪肉馅，弄成炸肉饼。祝大家吃得开心

泰式炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 EvelynZu 编写，未经授权不得转载

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