番茄炖牛肉

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番茄炖牛肉的用料

牛肉 1斤 番茄 1个(偏大)
姜 6片 盐 适量
糖 少量 洋葱 1个
黑胡椒 适量 葱 适量
西芹 1棵 番茄酱 适量
胡萝卜 1个 土豆 1个

番茄炖牛肉的做法

番茄炖牛肉的做法图解1

步骤1

将胡萝卜、洋葱、西芹、土豆切丁
番茄炖牛肉的做法图解2

步骤2

将牛肉切丁
番茄炖牛肉的做法图解3

步骤3

番茄去皮,切大块备用
番茄炖牛肉的做法图解4

步骤4

在锅中倒入水,将葱段、姜片、牛肉丁放入锅中一起煮!牛肉煮熟后沥干水分备用!
番茄炖牛肉的做法图解5

步骤5

锅中倒入些许油,将洋葱倒入锅中煸炒
番茄炖牛肉的做法图解6

步骤6

将牛肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、番茄丁放入锅中一起煸炒。
番茄炖牛肉的做法图解7

步骤7

将少许番茄酱、少许盐、少许糖、黑胡椒碎加入锅中,小火焖煮约15分钟
番茄炖牛肉的做法图解8

步骤8

加入西芹丁,小火焖煮约10分钟,即可盛出食用!

番茄炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-04

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