豌豆苗肉丸汤

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如果平凡
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很喜欢豌豆苗香嫩的味道，价格比普通青菜要贵些，摘下最嫩的部分，梗去掉口感会更好，今天还有跟邻居买的手工猪肉丸，味道搭配得刚刚好。（因为一个人吃饭，这样做省事多了，肉、菜、汤都有了，平时也可以直接炒。）

豌豆苗肉丸汤的用料

豌豆苗 150克 猪肉丸 12颗
盐 少许 食用油 少量

豌豆苗肉丸汤的做法

豌豆苗肉丸汤的做法图解1

步骤1

锅里放水煮开后倒点花生油，把豌豆苗放进去，滚开后放肉丸，煮2分钟下盐调味就完成了，简单快手！

豌豆苗肉丸汤的烹饪技巧

豌豆苗很嫩，不用煮太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-07

©本菜谱的做法由 如果平凡 编写，未经授权不得转载

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